药酒，应用于防病治病，在我国医药史上具有重要地位，是历史悠久的传统剂型之一，且至今仍享有较高的声誉。之前我们在《鸿茅健康：药酒史话之药酒的发展》中介绍过远古时期的药酒，那么汉代至唐宋时期药酒的发展是什么样的呢？

汉代至唐代之前的药酒

汉代，随着中药方剂的发展，药酒便渐渐成为其中的一个部分，其表现是临床应用的针对性大大加强，疗效也进一步得到提高。

《汉代·食货志》中说：“酒为百药之长”。
而我国目前所见最早的医案记载《史记.扁鹊仓公列传》收载了西汉名医淳于意的二十五个医案，其中列举了两例以药酒治病的医案，一个是济北王患“风蹶胸满”病，服了淳于意配的三石药酒，得到治愈。另一个是茁川有个王美人患难产，淳于意用莨菪酒治愈，并产下一婴孩。

《伤寒杂病论》

东汉·张仲景《伤寒杂病论》中，记载以酒煎药或服药的方例，则更为普遍。

《伤寒杂病论》是中国传统医学著作之一，至今仍是中国中医院校开设的主要基础课程之一

唐朝的药酒

《千金方》

隋唐时期，是要就药酒在我国历史上使用较为广泛的时期。许多经典典籍都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。记载最为丰富的当属孙思邈的《千金方》，共有药酒方80余种，涉及补益强身，内、外、妇科等几个方面。

宋朝的药酒

宋朝期间，由于科学技术的发展，制酒事业也有所发展。而由于雕版印刷的发明，加上政府对于医学事业的重视，使得当时中医药临床和理论也迅速地发展起来，药酒的临床应用及理论得以广为使用及传播。宋代《太平圣惠方》所设的药酒专节多达六处。除了这些专节外，还有大量的散方见于其它章节中。

《备急千金要方》

《备急千金要方》中记载的苏合香酒，是北宋宫廷内的御用药酒，甚为珍贵。每一斗酒以苏合香丸一两同煮，能调五脏，祛腹中诸病。

长春法酒：这是南宋理宗景定元年（1260）贾秋壑献给皇上的酿法。共用三十多味名贵中药，采用冷浸法配制而成的药酒。具有“除湿实脾，行滞气，滋血脉，壮筋骨，宽中快膈，进饮食”之功效。